การไทเทรตกรด-เบส II

สรุป

ทำการไทเทรตกรด-เบสเพื่อกำหนดความเข้มข้นของสารละลายกรดอะซิติกที่ไม่รู้จักโดยใช้ไทแทรนต์โซเดียมไฮดรอกไซด์ ห้องปฏิบัติการนี้เน้นการวัดด้วยสายตาที่เกี่ยวข้องกับส่วนโค้งของผิวของเหลวในบิวเรตต์ และรองรับการกำหนดค่าที่แตกต่างกันสองแบบ 

วิธีแรกใช้สำหรับแนวทางโพเทนชิโอเมตริก: คุณจะสามารถเข้าถึงเซ็นเซอร์ pH แบบดิจิทัลได้ และคุณสามารถใช้เซ็นเซอร์ดังกล่าวเพื่อพิจารณาว่าเมื่อใดที่สารละลายที่ไม่รู้จักถูกทำให้เป็นกลาง 

วิธีที่สองเป็นแนวทางการวัดสี: คุณสามารถพึ่งพาการเปลี่ยนสีได้เนื่องจากมีตัวบ่งชี้ฟีนอล์ฟทาลีน โดยไม่ต้องใช้เซ็นเซอร์ pH แบบดิจิทัล

 

การไทเทรตกรด-เบส

การไทเทรตเป็นวิธีการเชิงปริมาตรซึ่งขึ้นอยู่กับการวัดปริมาณสารทำปฏิกิริยาที่มีความเข้มข้นที่ทราบ (เรียกว่ามาตรฐานหลัก) ซึ่งถูกใช้โดยตัวอย่างความเข้มข้นที่ไม่ทราบที่เรียกว่าสารวิเคราะห์

การไทเทรตจะดำเนินการโดยการเติมไทแทรนต์ลงในสารวิเคราะห์โดยใช้บิวเรต เพื่อให้ได้สารที่เทียบเท่าทางเคมีระหว่างไทแทรนต์กับสารวิเคราะห์ สิ่งนี้เรียกว่า "จุดสมมูล" และเป็นค่าทางทฤษฎีที่ไม่สามารถระบุได้จากการทดลอง

การประมาณค่าเชิงทดลองของจุดนี้ได้มาจากการประมาณที่เรียกว่า "จุดยุติ" สิ่งนี้ถูกกำหนดโดยการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ ในกรณีดังกล่าว สีของสารละลายจะเปลี่ยนไปหลังจากเติมสารบ่งชี้ ซึ่งเป็นสารที่เปลี่ยนสีในช่วง pH ที่กำหนด

สำหรับการไทเทรตกรด-เบส เราใช้ตัวบ่งชี้ฟีนอล์ฟทาลีนที่จะกลายเป็นสีชมพูอ่อนหลังจากค่า pH ประมาณ 8.4 ซึ่งเป็นค่าที่ใกล้เคียงกับจุดสมมูลในการไทเทรตกรด-เบสที่พบบ่อยที่สุด

อีกทางหนึ่ง ในการกำหนดค่าโพเทนชิโอเมตริก คุณสามารถใช้เซ็นเซอร์ pH แบบดิจิทัลเพื่อกำหนด "จุดสมมูล" ได้

 

วิธีเทียบสีกับโพเทนชิโอเมตริก

วิธีการวัดสีขึ้นอยู่กับการเปลี่ยนสีที่ได้จากตัวบ่งชี้ฟีนอล์ฟทาลีน วิธีการโพเทนชิโอเมตริกอาศัยการเพิ่มขึ้นของ pH ตามที่วัดโดยเซ็นเซอร์ดิจิทัลแทน ในห้องปฏิบัติการเวอร์ชันนี้ มีการกำหนดค่าที่แตกต่างกันสองแบบให้เลือกใช้ แบบหนึ่งสำหรับแต่ละวิธี ในการกำหนดค่าการวัดสี นักเรียนอาจไม่เห็นเซ็นเซอร์ pH แบบดิจิทัล

 

ความแตกต่างกับห้องปฏิบัติการการไทเทรตกรด-เบส II

ในห้องปฏิบัติการเวอร์ชันนี้ (การไทเทรตกรด-เบส II) คุณสามารถทำการไทเทรตกรด-เบสเพื่อหาสารละลายกรดอะซิติกที่ไม่รู้จักได้ ในห้องปฏิบัติการเวอร์ชันอื่น (ดูการไทเทรตกรด-เบส I) คุณสามารถทำการไทเทรตกรด-เบสสำหรับสารละลายกรดซิตริกแทนได้

ห้องปฏิบัติการเวอร์ชันนี้เน้นการวัดบิวเรตต์ด้วยการมองเห็น รวมถึงการอ่านส่วนโค้งของผิวของเหลวในบิวเรตต์อย่างเหมาะสม ห้องปฏิบัติการเวอร์ชันอื่น (ดูการไทเทรตกรด-เบส I) ไม่ได้เน้นเรื่องนี้ แต่มุ่งเน้นไปที่การคำนวณแทน

นอกจากนี้ ในเวอร์ชันนี้ คุณสามารถเลือกระหว่างการกำหนดค่าที่แตกต่างกันสองแบบ: รูปแบบหนึ่งสำหรับแนวทางโพเทนชิโอเมตริก และอีกรูปแบบหนึ่งสำหรับแนวทางการวัดสี การกำหนดค่าสำหรับแนวทางการวัดสีไม่แสดงเซ็นเซอร์ pH ในห้องปฏิบัติการเวอร์ชันอื่น (ดูการไทเทรตกรด-เบส I) มีการกำหนดค่าเดียวและเซ็นเซอร์จะแสดงอยู่เสมอ