Hô hấp tế bào

Tóm tắt

Thiết lập phòng thí nghiệm này cho phép sinh viên đo nồng độ carbon dioxide bên trong buồng kín chứa các hạt có kích thước tương tự nhau. Học sinh có thể lựa chọn giữa các điều kiện thí nghiệm khác nhau: hạt được ngâm trước trong nước cất hoặc trong dung dịch axit axetic ở nhiệt độ phòng (24 ± 1)°C hoặc hạt chưa ngâm (không được kích hoạt).

 

Các phiên bản của phòng thí nghiệm này

Trong phiên bản phòng thí nghiệm này, sinh viên, theo cách tương tự như thí nghiệm thực hành truyền thống, sẽ cần thu thập dữ liệu từ kết quả đọc của cảm biến và vẽ sơ đồ của riêng họ hoặc tạo bảng tính của riêng họ để phân tích và đưa ra kết luận, vì nó không bao gồm bất kỳ biểu đồ nào cũng như không cho phép sinh viên tải xuống dữ liệu.

Có một phiên bản thay thế của phòng thí nghiệm (Hô hấp tế bào có biểu đồ), trong đó một biểu đồ được hiển thị ở cuối mỗi thí nghiệm và học sinh có thể tải dữ liệu xuống bảng tính.

 

Sự giải phóng carbon dioxide trong quá trình hô hấp của thực vật

Hô hấp tế bào là một trong những chức năng quan trọng được thực hiện bởi tất cả các tế bào, qua đó các hợp chất hữu cơ khác nhau bị phá vỡ và giải phóng năng lượng cần thiết cho các quá trình khác.

Sự trao đổi khí ở cấp độ vĩ mô là bằng chứng của quá trình biến đổi năng lượng xảy ra trong tế bào. Với sự hiện diện của oxy, carbon dioxide được giải phóng dưới dạng sản phẩm phụ của quá trình hô hấp tế bào. Sự phát thải carbon dioxide này là cần thiết để hiểu được quá trình trao đổi chất của sinh vật và hậu quả của nó trong hệ sinh thái.

 

Kích hoạt hạt giống

Sự thấm hoặc hấp thụ nước của hạt là một quá trình thiết yếu để kích hoạt quá trình trao đổi chất của chúng và phá vỡ trạng thái ngủ, do đó chuẩn bị cho hạt nảy mầm. Hiện tượng này xảy ra bằng cách ngâm hạt trong nước hoặc dung dịch nước trong một thời gian nhất định, chẳng hạn như ngâm trong nước cất hoặc axit axetic. Thời gian và điều kiện hấp thụ ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình kích hoạt trao đổi chất của hạt, được phản ánh qua tốc độ giải phóng carbon dioxide trong quá trình hô hấp tế bào. Tốc độ trao đổi chất có thể thay đổi tùy theo loài và điều kiện ngâm đã chọn.

 

Thử nghiệm & Thiết lập

Thiết bị thí nghiệm được trang bị cảm biến carbon dioxide dạng khí và buồng kín. Học sinh có thể chọn một trong ba điều kiện kích hoạt hạt đã mô tả ở trên.

Trong tất cả các thí nghiệm, hạt giống của cùng một loài có kích thước tương tự nhau được sử dụng, điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc so sánh kết quả.

 

Mục tiêu học tập

• Hiểu quá trình nghiên cứu khoa học thông qua việc phát triển một thí nghiệm có kiểm soát và giải thích dữ liệu liên quan đến các quá trình sinh học.
• Liên hệ sự giải phóng carbon dioxide trong các điều kiện thí nghiệm khác nhau với quá trình hô hấp tế bào, phân biệt các cấp độ tổ chức của vật chất.
• Xác định hô hấp tế bào là một đặc điểm thiết yếu của sinh vật sống và hiểu tầm quan trọng của sự biến đổi năng lượng mà nó đòi hỏi.